Se magnava la polenta, se faséa 'na fritaia bela granda. Se magnava anca la verdura de l’orto: brocoli, verze, capussi, fighi, ua, sirese, marasche.
Per far el fogo se netava le sese. I era sempre nete cossì!
G'aveimo na vaca ma late ghe n’era poco.
Raccontato da Giulia Zanini nata nel 1928 a Poiano
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